Archives for Yaşam - Page 2

Nedir

ZEHİRLİ HAYVANLAR

ZEHİRLİ HAYVANLAR Vücutlarında taşıdıkları zehiri, diğer canlılara vererek onları öldüren, felç eden, ya da canını acıtan hayvanlar zehirlidir. Aslında kurbağalar, balıklar, örümcekler, bazı denizde yaşayan salyangozlar gibi pek çok hayvan…
Yazının Devamı
Nedir

KOZALAK NEDİR?

Kozalaklar, iğne yapraklı ağaçların tohumlarının bulunduğu organlardır. Her ne kadar ait oldukları ağaç türüne göre şekilleri ve makro yapıları değişse de iç yapıları ve oluştukları malzeme hemen hemen aynıdır. Kozalaklar…
Yazının Devamı
Nedir

KİŞNİŞ

Kişniş bitkisinin kuruyarak çatlayan meyveleri, yaprakları ve kökleri yemeklerimize baharat “kişniş” olarak yansır. Bilimsel adı Coriandrum sativum L. olan ve ülkemizde “kişniş, kişnic, asotu, kuzbere” gibi isimlerle bilinen bu bitki,…
Yazının Devamı
Nedir

BAHARATLARIN TARİHİ

Baharat, ticaret ağlarıyla dünyayı dolaşmış ilk üründür. Yüzyıllar boyunca kervanlarla karadan, gemilerle denizden, doğudan batıya baharat taşındı durdu. Bu ticaret sayesinde insanlar, bir yandan saygınlık, sağlık, damak tadı ve teknoloji…
Yazının Devamı
Son Makaleler

GÜRGEN

Carpinus sp. (Betulaceae) Ülkemizde iki türü doğal olarak bulunmaktadır. – Carpinus betalus L. (Adi Gürgen) –  Carpinus orientalis Mill. (Doğu Gürgeni) Kışın yaprağını döken ağaç veya boylu çalı halindeki bitkilerdir. Trakya,…
Yazının Devamı
Güncel

VANİLYA

  Orkideler ailesinin, Meksikalı bitkisi vanilya, Meksika’daki ormanlarının kenar bölgelerinde yetişen, tırmanıcı bir bitkidir. Geliştirdiği 2-3 cm kalınlığındaki sürgünlerini 10 metreye kadar uzatabilen vanilya, bu sürgünleriyle, bulunduğu ortamdaki diğer ağaç…
Yazının Devamı
Son Makaleler

PORSUK AĞACI

Taxus baccata L. (Toxoceae) Türkiye'de deniz iklimli Kuzeybatı Anadolu' da ve Toroslar' da bulunur. Bu mıntıkalarda Porsuk'a rutubetli dere yamaçları ve vadilerdeki ormanlar içinde tek, küme veya gruplar halinde dağınık…
Yazının Devamı
Son Makaleler

FISTIK ÇAMI

 Pinus pinea L. (Pinaceae) Fıstıkçamı en geniş coğrafi yayılışını Anadolu’da yapar. Özellikle Batı Anadolu’da, Bergama yakınında (Kozak Yaylası), Aydın, Muğla dolaylarında ormanlar kurar. Antalya Manavgat sahillerinde, Gemlik Körfezi kıyılarında, Maraş’ta…
Yazının Devamı